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ORIGINES DES PRODUITS AFRICAINS

La vanille africaine. Plus qu’un arôme.

Madagascar et l’Ouganda sont des origines africaines de vanille. Un profil utile explique la gousse, l’affinage et les preuves concernant le produit.

603.3 tonnesExportations brutes déclarées de vanille ougandaise · année civile 2024

Production et commerce

WITS / UN Comtrade rapporte 603,292 kg de vanille exportés par l’Ouganda en 2024, soit environ 603.3 tonnes. Il s’agit d’exportations, pas de production agricole.

À titre historique, l’étude CBI de mai 2023 rapporte 185 tonnes de vanille ougandaise en 2020 et au moins 150 tonnes en 2021. Ces anciens chiffres ne décrivent pas la production actuelle.

Des échanges acheteurs plus clairs

Informations utiles à discuter et organiser :

  • Dossiers d’origine, de récolte et d’affinage
  • Forme des gousses, longueur, humidité et qualité convenue
  • Identité du lot, authenticité et résultats d’essais

Crossgates rassemble les informations fournisseurs et les pièces justificatives dans un Verified Trade Passport pour faciliter l’évaluation de l’entreprise derrière le produit.

Préparez votre produit pour un échange avec un acheteur

Commencez par un produit clairement décrit, une origine et un marché cible. Utilisez ces questions pour préparer un dossier concret avec l’équipe Crossgates.

Décrire la forme du produit

Précisez gousses entières affinées, morceaux, poudre, extrait ou autre forme. Indiquez espèce si connue, origine, récolte et producteur ou transformateur.

Convenir de la description qualité

Discutez longueur, aspect, humidité et essais de qualité ou d’authenticité disponibles. Pour extraits ou mélanges, donnez ingrédients et spécifications sans les assimiler aux gousses entières.

Documenter affinage et approvisionnement

Organisez affinage, lots, emballage et stockage. Précisez échantillons, quantité disponible et délai ; séparez récoltes futures estimées et stock actuel.

Ce que Crossgates peut vous aider à organiser

Un profil d’entreprise structuré, une fiche produit, une liste de justificatifs et des lacunes identifiées. Convenez du périmètre de revue, des livrables et des autorisations de partage avant le début. Le Verified Trade Passport consigne la revue applicable ; il ne remplace pas les autorisations officielles ni l’évaluation propre de l’acheteur.

Pour la première demande, précisez la forme du produit, le lieu de l’entreprise, la quantité disponible, la destination souhaitée et les documents déjà détenus. Ne téléversez pas de justificatifs privés sur une page publique.

Discuter de ma fiche produit →Comprendre les lacunes de préparation et de preuve →

VALEUR DU MARCHÉ · POSITION DE L’AFRIQUE · MANQUE DE JUSTIFICATIFS

Vanille : un atout africain qui exige des preuves crédibles

Vanille · SH 090500 dans la nomenclature SH 1988/92 de la source

532.3 millions de dollars USExportations brutes mondiales déclarées · 2023
314.1 millions de dollars USExportations déclarées des pays africains · 2023
59.0%Part africaine de ce total d’exportations déclarées

Source : World Bank WITS / UN Comtrade · HS 090500 · 2023. Calcul Crossgates portant sur 89 économies déclarantes, hors agrégat distinct de l’UE.

Principaux déclarants africains

Millions USD · 2023

Madagascar271.7
Uganda25.6
Maurice12.5
Comores2.6
Afrique du Sud0.9
Les cinq valeurs nationales déclarées les plus élevées de cette comparaison. Consultez le tableau complet pour les autres déclarants.
Voir les valeurs des pays africains utilisées dans ce calcul
Valeurs d’exportation déclarées · dollars américains courants · 2023
Pays déclarantValeur d’exportation
MadagascarUS$271,656,520
UgandaUS$25,571,600
MauriceUS$12,467,720
ComoresUS$2,642,640
Afrique du SudUS$904,370
TanzanieUS$594,100
République démocratique du CongoUS$89,680
DjiboutiUS$40,940
Sao Tomé-et-PrincipeUS$31,940
République arabe d’ÉgypteUS$31,120
NamibieUS$18,960
KenyaUS$10,070
Côte d’IvoireUS$830
SénégalUS$250
MarocUS$20
AngolaUS$10
Ce que signifient ces chiffres

L’Afrique détient une part importante de la valeur déclarée des exportations de vanille. La qualifier de minuscule déformerait les données. L’enjeu est de montrer, pour chaque entreprise, qualité, provenance et fiabilité d’approvisionnement dans ce commerce spécialisé et à forte valeur.

Où se situe l’écart commercial

Distinguez forme, origine, affinage, catégorie, humidité, taille du lot et usage. Les exportations de gousses ne sont pas interchangeables avec extraits, arômes synthétiques ou valeur au détail des aliments à la vanille. Ces marchés plus larges sont exclus.

L’écart auquel répond Crossgates

Crossgates rassemble identité, descriptions produit et documents pertinents pour une revue traçable. L’acheteur doit voir les informations fournies, les documents examinés et les vérifications de sources ou confirmations encore attendues.

Transformer l’opportunité en offre préparée

Préparez dossiers de lots datés, résultats de laboratoire disponibles, stockage, emballage, photos du produit réel et plan de livraison réaliste. La clarté documentaire améliore l’échange avec l’acheteur ; elle ne prouve ni prix supérieur ni vente conclue.

Comment lire cette comparaison

Base historique commune : année civile 2023, dollars américains courants, partenaire « Monde », exportations brutes et nomenclature SH 1988/92 indiquée. Il s’agit de valeurs d’exportation déclarées, non de chiffre d’affaires de détail, bénéfice, revenu agricole ou transactions Crossgates. Des données plus récentes peuvent exister ; 2023 sert de référence commune pour ces produits.

Total mondial = somme des économies déclarantes du tableau lié, hors agrégat de l’Union européenne pour éviter de le compter avec ses États membres. Total africain = somme des pays africains déclarants ci-dessus. Part = total africain ÷ total mondial × 100. Les valeurs sources, en milliers de dollars américains, sont multipliées par 1,000. Les totaux affichés sont arrondis ; les pourcentages utilisent les valeurs non arrondies.

L’absence de déclaration ne signifie pas zéro exportation. Les réexportations sont incluses ; un produit exporté d’un pays africain n’y a pas nécessairement été cultivé. Cette comparaison est un instantané du commerce déclaré, pas une estimation complète de la valeur conservée en Afrique. Consulté le 27 octobre 2026.

Préparer mon offre de vanille →

Sources et dates

Revu le 20 octobre 2026. Les chiffres concernent les périodes indiquées, pas les stocks actuels des fournisseurs. Production, exportations et projections sont distinguées.

Discuter de ce produit avec CrossgatesRetour à l’accueil

Examiner le calcul

Comparaison historique : exportations brutes déclarées en 2023, en dollars US courants. La part de l’Afrique est calculée à partir des pays déclarants, et non des ventes au détail ou des revenus agricoles. Source : World Bank WITS, à partir d’UN Comtrade. Les huit totaux ont été recalculés à partir des tableaux sources liés le 29 octobre 2026.

Télécharger les totaux, parts et liens sources des exportations (CSV) →

Le téléchargement contient les totaux non arrondis, le nombre d’économies déclarantes et la méthode de calcul. Les tableaux ci-dessus présentent les valeurs africaines utilisées. Une déclaration manquante n’est pas assimilée à zéro. L’agrégat de l’UE est exclu pour éviter un double comptage.